Leber vom Sattelschwein – Ganze Innerei in Premium-Qualität
gekühlt
8,91-10,89 €
9,90 €/kg
900 - 1100g
Holen Sie sich echten Traditionsgeschmack in Ihre Küche! Unsere ganze Schweineleber stammt ausschließlich vom robusten Sattelschwein aus artgerechter Haltung. Als alte, traditionelle Landrasse liefert das Sattelschwein eine Fleisch- und Innereienqualität, die man schmeckt: Die Leber ist besonders feinfaserig, wunderbar zart im Biss und überzeugt durch ein angenehm mild-würziges Aroma – völlig frei von bitteren Noten.
Da wir Ihnen die Leber im Ganzen liefern, haben Sie die volle Flexibilität: Schneiden Sie sich Ihre Leberscheiben für Klassiker wie „Leber Berliner Art“ mit Apfel und Zwiebeln einfach selbst in der gewünschten Dicke zu, oder nutzen Sie dieses absolute Premium-Produkt als wichtigste Grundzutat für Ihre eigene, hausgemachte Leberwurst und feine Pasteten.